所沢初のロースターを使い、肉に負担をかけず肉の良さを最大限に引き出します。

全国では焼肉　一歩でしか食べられない　「幻の牛」長野県塩尻市の東雲牛をはじめ、全国のブランド牛を仕入れ、生産者の想いを皆様に提供したいと思っています。

新感覚の焼肉屋、今までにない焼肉屋を目指しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼肉　一歩　店主